18-19 грудня відбудеться онлайн-тренінг «Порядок проведення досліджень на залишки протимікробних речовин / антибіотиків у межах Програми контролю сирого молока», що проводить Державний науково-дослідний контрольний інститут ветеринарних препаратів та кормових добавок.
Мета тренінгу – підвищити рівень обізнаності та професійної компетенції фахівців Держпродспоживслужби, випробувальних лабораторій та операторів ринку щодо законодавчих вимог та методів виявлення залишків антибіотиків та інших інгібіторів у сирому молоці в межах Програми контролю сирого молока.
Серед ключових тем заходу:
• Дії уповноважених лікарів і інспекторів у випадку виявлення антибіотиків у сирому молоці
• Дії оператора ринку у випадку виявлення залишків протимікробних речовин / антибіотиків у сирому молоці.
• Контроль використання і контроль наявності протимікробних речовин / антибіотиків на фермі.
• Правила відбору зразків сирого молока на залишки протимікробних речовин / антибіотиків у межах Програми контролю сирого молока.
• Порядок проведення досліджень у межах Програми контролю сирого молока. Послідовні дії учасників Програми контролю сирого молока у випадку невідповідних результатів досліджень на залишкові кількості протимікробних речовин / антибіотиків у зразках сирого молока, отриманих скринінговим методом.
Детальна програма заходу доступна за посиланням.
Реєстрація на тренінг обов’язкова за посиланням.
Захід проводиться за підтримки Швейцарії в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України», що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія), www.qftp.org