Візит директора Програми QFTP щодо ключових напрямів підтримки органічного та молочного секторів України
З 24 по 28 лютого з візитом в Україні перебував Тобіас Айзенрінг, директор швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP). Основна мета візиту – зустрічі зі стейкхолдерами з приватного та державного секторів для визначення пріоритетів Програми у підтримці органічного та молочного секторів в Україні.
Під час зустрічі з Держпродспоживслужбою обговорили питання гармонізації стандартів контролю якості молочної продукції відповідно до вимог ЄС, покращення ветеринарно-санітарного контролю та розширення можливостей експорту української молочної продукції на міжнародні ринки. Представники Держпродспоживслужби наголосили на важливості подальшої співпраці для посилення діджиталізації відповідних процесів за заходів.
27 лютого онлайн відбулася вступна зустріч “Дорожня карта інтеграції до ЄС молочного сектору України” за участю Марка Кройхі, менеджера програм з розвитку торгівлі Державного секретаріату Швейцарії з економічних питань (SECO). Він зазначив, що Швейцарія традиційно і давно підтримує український аграрний сектор, зокрема молочний, в тому числі через програму Quality Food Trade Program, і тепер – через допомогу в розробці Дорожньої карти інтеграції до ЄС молочного сектору України.
Крім того, відбулися візити на підприємство «Органік Експорт», яке є одними з найбільших виробників та експортерів органічного меду в Україні, та на сімейну козину ферму з сироварнею «Доообра ферма».
Під час робочої місії Тобіас Айзенрінг зустрівся з Едуардом Кричфалушієм, власником та керівником ТОВ “Мед України” та ТОВ “Органік Експорт”, підприємством, яке займається експортом органічного меду. Були обговорені виклики, пов’язані з експортом органічного меду, та поділилися цінним досвідом щодо розвитку органічного експорту. За результатами отримано багато ідей, які плануються впровадити у фазі розширення QFTP.
Також відбулася зустріч щодо майбутніх ініціатив та проектів з Наталією Кагадій, директоркою департаменту ProCheese в Ardis Group, офіційним представником та організатором участі України на World Cheese Awards.
До складу делегації на «Доообра ферма» увійшли Андреас Хубер, директор Програми співробітництва Посольства Швейцарії в Україні, Віктор Шуткевич, заступник директора зі співробітництва Посольства Швейцарії в Україні, Тобіас Айзенрінг, директор Програми QFTP, Ігор Кравченко, місцевий керівник Програми QFTP, та Ірина Висоцька, координаторка компонента «Молочний сектор».
Тарас Ложенко, власник сироварні «Доообра Ферма», розповів про результати навчального туру для українських сироварів, що був організований за підтримки QFTP та WNISEF, й включав участь у міжнародному конкурсі сирів World Cheese Awards (WCA) у Португалії та візит на сироварні Італії. Його сири за підтримки QFTP тричі брало участь у WCA у 2022-2024 роках та отримало 4 нагороди за сири «Бікоз», «Легенда», «Шевр Шедевр».
Під час візиту на господарство «Доообра ферма» відбулася онлайн-зустріч з представниками ГО «Асоціації виробників сиру України». Тетяна Дядечко, Голова ГО, розповіла про ключові проблеми малих сироварів в Україні, серед яких – доступ до фінансування, необхідність вдосконалення маркетингових та виробничих стратегій, підвищення впізнаваності бренду українського сиру на міжнародній арені.
“Ми бачимо величезний потенціал молочного та органічного секторів України. Наша мета – допомогти українським виробникам відповідати найвищим стандартам якості, розширювати свої ринки збуту та інтегруватися в європейський ринок. Для QFTP важливо підтримувати місцевих виробників та сприяти сталому розвитку органічного та молочного секторів”, – зазначив Тобіас Айзенрінг.
Швейцарсько-українська програма «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (Research Institute of Organic Agriculture (FiBL) (Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія).
