2 жовтня 2026 року в Київській області відбудеться практикум «Лохина: технології прибуткового бізнесу».
Під час події учасники на прикладі органічної ферми з десятирічним досвідом розглянуть, як змінився бізнес з вирощування лохини за останні роки, які фактори сьогодні впливають на прибутковість виробництва та як поєднувати органічне виробництво із сучасними технологіями.
У програмі також передбачено практичний огляд інфраструктури ферми, зокрема високотехнологічної теплиці, метеостанції та системи автоматизованого поливу, а також ознайомлення з організацією агротехнологічних процесів.
Основні теми
- трансформація бізнес-моделі вирощування лохини та зміни на ринку;
- конкурентоспроможність ферми, спроєктованої за підходами 2016 року, у 2026–2035 роках;
- технології сучасної ферми та підходи до розвитку виробництва;
- вибір сортів і управління виробничими ризиками;
- живлення та захист рослин в органічному виробництві;
- фактори, що визначають якість ягоди та прибутковість виробництва.
Окрему увагу буде приділено змінам, які відбулися на ринку лохини за останнє десятиліття: від дефіциту ягоди, розширення площ і фокусу на врожайності до посилення глобальної конкуренції, зростання вартості праці, кліматичних ризиків та підвищення вимог покупців до смаку, розміру, твердості та післязбиральної якості продукції.
Дата та час: 2 жовтня 2026 року, 10:00
Місце проведення: Київська область, Бучанський район*
Обов’язкова реєстрація за посиланням.
*Зареєстрованим учасникам, які отримають підтвердження участі, буде надіслано персональне запрошення із зазначенням точного місця проведення заходу. Кількість місць обмежена.
Цей практикум організовано органом сертифікації ТОВ «Органік Стандарт» та сільськогосподарською дорадчою службою ГС «Зелені Агро Рішення» за підтримки швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP), що фінансується Швейцарією та впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія).