10 червня відбулося засідання Дорадчої ради компонента «Молочний сектор» швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP, Програма).
Під час заходу представники державного та приватного секторів обговорили результати роботи Програми у 2023–2025 рр., ознайомилися з пріоритетами та підходами нового етапу QFTP на 2026–2028 роки у молочному секторі, а також визначили ключові виклики, потреби сектору і стратегічне бачення напрямів діяльності QFTP до 30 червня 2027 року.
Наталія Щирова, заступник директора департаменту державної політики у сфері санітарних та фітосанітарних заходів і продовольчої безпеки – начальник управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства України (Мінекономіки), подякувала Швейцарії та команді Програми за понад десятирічне партнерство, яке сприяло напрацюванню сучасного законодавства для молочного сектору, впровадженню європейських практик та зміцненню системи безпечності харчових продуктів в Україні. Представниця Мінекономіки наголосила, що молочна галузь є однією з найбільш прогресивних в аграрному секторі та демонструє вагомі результати як у впровадженні європейських вимог, так і в розвитку експортного потенціалу в ЄС.
Директор Департаменту безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини ДержпродспоживслужбиІгор Лоцкін подякував за внесок QFTP у посилення інституційної спроможності відомства та розвиток нормативної бази для молочного сектору.
За його словами, завдяки зусиллям експертів Програми створена значна кількість методичних матеріалів, стандартних операційних процедур і рекомендацій, які допомагають як операторам ринку, так і фахівцям Держпродспоживслужби працювати відповідно до сучасних вимог, забезпечуючи прозорість та ефективність роботи. Він також нагадав про наявність на сайті відомства окремого розділу «Програма контролю сирого молока», що містить всі інформаційні матеріали, які стосуються контролю якості та безпечності молока. Ігор Лоцкін наголосив на суттєвих результатах співпраці у сфері благополуччя тварин, що сприяла підвищенню рівня знань і професійної підготовки спеціалістів Держпродспоживслужби.
Манон Шупперс, співдиректорка SAFOSO AG (Швейцарія), зазначила, що засідання Дорадчої ради є важливими елементом щорічного планування діяльності Програми.
«Початок нового етапу Програми відкриває можливості для продовження спільної роботи та реалізації нових завдань. Сьогодні для нас надзвичайно важливо почути думки всіх зацікавлених сторін, щоб майбутні заходи Програми максимально відповідали потребам сектору. За результатами дискусії підготуємо документ, на основі якого буде розроблено план діяльності компонента «Молочний сектор» на наступний програмний рік – з 1 липня 2026 року до 30 червня 2027 року», – сказала вона.
За її словами, одним із ключових орієнтирів для подальшої роботи Програми стане Дорожня карта інтеграції до ЄС молочного сектору України, розробку якої QFTP підтримувала протягом останніх півтора року. Водночас фокус Програми буде на підготовці підприємств до виходу на зовнішні ринки та посиленні конкурентоспроможності й розвитку потенціалу малих і середніх підприємств як на внутрішньому, так і на зовнішніх ринках, а також їх підготовці до євроінтеграційних вимог.
Ірина Висоцька, заступниця місцевого керівника, координаторка компонента «Молочний сектор» QFTP, представила ключові результати роботи за попередній програмний рік (липень 2025-червень 2026) та окреслила пріоритети нового етапу реалізації Програми.
Серед основних досягнень Ірина Висоцька відзначила ефективну роботу Міністерської робочої групи з розвитку молочного сектору, підтримку розробки та впровадження нормативно-правових актів у сфері безпечності та якості молока, а також благополуччя тварин, створення Дорожньої карти інтеграції до ЄС молочного сектору України.
Окрему увагу було приділено розвитку системи навчання та підвищення кваліфікації представників Держпродспоживслужби, лабораторій і делегатів відбору зразків, а також вивченню досвіду країн-членів ЄС. Ірина Висоцька відзначила важливість подальшого розвитку Програми контролю сирого молока, модернізації Молочного модуля та створення Національної референс-лабораторії з досліджень молока і молочних продуктів. За її словами, ці напрями залишаються серед пріоритетів для забезпечення сталого функціонування системи контролю якості молока в Україні.
Координаторка компонента відзначила результати співпраці з Офісом з розвитку підприємництва та експорту, підтримку участі українських виробників у міжнародних виставках, розробку експортних гайдів для нових ринків, а також успіхи українських сироварів на міжнародних конкурсах. Вона наголосила, що в новій фазі Програми основний акцент буде зроблено не на прямому просуванні експорту, а на підвищенні експортної готовності підприємств та їхній підготовці до роботи на внутрішньому й зовнішніх ринках.
Окремо Ірина Висоцька представила оновлений підхід до роботи Програми на період до 2028 року, який передбачає більше прямої підтримки малих і середніх підприємств, розвиток секторальних сервісів, посилення ролі бізнес-об’єднань та надавачів послуг, а також допомогу виробникам у підготовці до відповідності вимогам законодавства ЄС.
Після презентації результатів діяльності Програми учасники Дорадчої ради працювали у групах, де обговорювали поточні потреби молочного сектору та пропозиції щодо фокусу роботи QFTP до 30 червня 2027 року. Дискусії були зосереджені на двох ключових напрямах: удосконаленні нормативно-правової бази та розвитку торгівлі продукцією з вищою доданою вартістю на внутрішньому і зовнішніх ринках.
За результатами групової роботи учасники сформували та пріоритезували пропозиції щодо подальшої підтримки розвитку молочного сектору.
Усі напрацювання Дорадчої ради будуть узагальнені командою QFTP та використані для підготовки плану роботи компонента «Молочний сектор» на наступний програмний рік. Після погодження з Державним секретаріатом Швейцарії з економічних питань (SECO) та членами Наглядової ради вони стануть основою для реалізації заходів Програми у 2026–2027 роках.
