24 травня 2026 року учетверте відбудеться Львівський ярмарок смаку — подія, що вже стала доброю традицією як для виробників, так і для поціновувачів ремісничих сирів, молочної, органічної та локальної продукції.
Уже четвертий рік поспіль Швейцарія в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP) підтримує проведення ярмарку, сприяючи розвитку торговельного потенціалу малих та середніх підприємств.
Львівський ярмарок смаку створює можливості для прямої взаємодії виробників і споживачів та популяризує якісну українську продукцію.
Цьогоріч ярмарок об’єднає понад 50 виробників сертифікованих органічних та крафтових молочних продуктів з 13 регіонів України, а також локальних виробників Львівщини.
Органічну продукцію представлять 17 виробників з 9 областей України:
Галекс-Агро, ПП, Житомирська обл.; Домашня курочка, ФГ (ТМ Organic Chicken), Житомирська обл.; Дунайський Аграрій, ТОВ, Одеська обл.; Їжа для роздумів,ТОВ, Полтавська обл.; Колчанов Д.С., ФОП (ТМ Meetty Chocolate), Полтавська обл.; Крістіна Лібергер, ФОП (ТМ Чаї з Потутор), Тернопільська обл.; Курінний Євгеній Андрійович, ФОП (ТМ Янко-чай) (ФОП), Закарпатська обл.; Марченко А.М., ФОП (ТМ Світовоч), Сумська обл.; Мольфар Еко, ТОВ (Mol’far), Київська обл.; Натс’ен’гарден, ФГ, Київська обл.; Органік мілк, ТОВ (ТМ Organic Milk), Житомирська обл.; Органік оригінал, ТОВ (ТМ Екород), Київська обл.; Органічний м’ясний продукт, ТОВ (ТМ Organic Meat), Житомирська обл.; Старий Порицьк, ТОВ, Волинська обл.; Стодола, ТОВ, Миколаївська обл.; Фірма Діамант ЛТД, ТОВ (ТМ Козуб органіка), Полтавська обл.; Шанс вік, ТОВ (ТМ Travka), Волинська обл.
У Львівському ярмарку смаку також візьмуть участь сировари з 10-ти областей України: Європейська сироварня (Одеська обл.), Tasbio(Чернігівська обл.), Молочна ферма (ТМ “Сімейні молочні ферми”) (Рівненська обл.), Молочна майстерня (бренд Lel’) (Кіровоградська обл.), Zinka, Сироман, Сирні мандри, Смаколики від Ксюні, Ферма-агросадиба «Ясна» (Київська обл.), Станіславська сироварня, Чесниківська сироварня(Івано-Франківська обл.), Будз баран, Мамин сир, Гуцульська овеча бриндзя (Закарпатська обл.), Гарбузовий рай, Джерсей , Мольфар, Стефанія, Чесний сир (Львівська обл.)
Дев’ять виробників з переліку отримали нагороди в міжнародних конкурсах World Cheese Awards у 2022-2025 рр., а одинадцять – унаціональному конкурсі ProCheese Awards 2025. Усього у заході візьме участь 22 виробники молочної продукції, включно з органічними виробниками та локальними виробниками Львівщини.
Відібрані учасники представляють широкий асортимент продукції, від сертифікованих органічних круп, чаїв, м’ясних продуктів, соків, шоколаду та снеків, до авторських та крафтових сирів і традиційної молочної продукції.
До участі у ярмарку також відібрано ще 17 локальних виробників Львівщини, що створює додаткові можливості для просування місцевих брендів. Повний перелік учасників доступний за посиланням.
Детальніше про критерії відбору компаній за посиланням.
Під час події відвідувачів очікують:
- знайомство з виробниками та дегустація їхньої продукції,
- кулінарні та сирні майстер-класи від експертів,
- інтерактивні вікторини з розіграшами подарунків від виробників і партнерів ярмарку,
- дитяча зона з анімаційною програмою та творчими активностями.
- виступ музичного гурту та невимушена атмосфера для відпочинку.
Дата: 24 травня 2026 року
Місце: м. Львів, вул. Коперника, 17
Вхід вільний.
Більше інформації про відібрані компанії на вебсайтах організаторів:
Офіційні сторінки Львівського ярмарку смаку у соціальних мережах:
Львівський ярмарок смаку організовано Львівською міською громадською організацією «Екотерра», спільнотою поціновувачів сиру ProCheese від Ardis Group під патронатом Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства України за сприяння Львівської обласної військової (державної) адміністрації, Львівської міської ради та за підтримки Швейцарії в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP), що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія). Медіапартнерзаходу: OrganicInfo.ua